2016年02月28日

春の訪れ♪

まだまだ寒い日が続きますが、少しずつ日も長くなり冬から春へ季節が変わりはじめていますね!
今日、ラティスの敷地でお花が咲き始めているのを見つけました(*^^*)
ムスカリかな?!(*^^*)
暖かい春が待ち遠しいですね♪
 
インフルエンザも流行ってる今の季節、春を待ちつつ紅茶で風邪予防してみてはいかがですか?!
ラティスでは、産地別紅茶の他にも沢山のフレーバーティーもご用意しております!
ぜひお好みの紅茶を見つけてみてくださいっ(^-^)/
 
em
 
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2016年02月27日

テイクアウト


植田ラティスでは
スコーンやケーキのお持ち帰りもできます♪

 


自家製のマーマレードジャムも合わせて
ぜひお試しくださいませ(^^)

tsubaki

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2016年02月26日

桃の節句には☆

気がつけば2月も終わりですね(*^^*)
2016年に入って2ヶ月、早いものです!
来週は、桃の節句♪
桃の節句のお祝いを、香り豊かな桃のフレーバーティーで楽しんでみてはいかがですか?!

ラティスの桃フレーバーティーはルフナをベースにしており、程よいコクもありお召し上がりやすいフレーバーティーです☆

リーフ50g ¥1050+税
ピトレ(三角メッシュティーバッグ)12入り ¥800+税

どうぞお試しくださいませ(^-^)/
もちろん、ラティスのティールームでも、お召し上がりいただけます♪


em
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2016年02月25日

冬のティータイム効果☆

16-02-25-22-22-52-268_deco.jpg
まだまだ寒い日が続きますが、紅茶でホッと癒されるティータイム♪

身体を温める効果、インフルエンザウィルスの活動を抑える働きなど、数多くの効能、そして美味しさの魅力をあわせ持つ紅茶のパワー☆

何気なく、お気に入りの茶葉と過ごすシアワセを感じながら続けてきたことが、実は健康習慣だったなんて(*^_^*)
うれしくなります。。

待ち遠しい春を想いながら、これからも楽しく続けたいと思います。

fujimaki
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2016年02月21日

キャディスプーン

今日は風の冷たい1日でしたね!
寒い時は紅茶☆
ご自宅でのティータイム、どのように紅茶を淹れてますか?!(*^^*)
手軽にティーバッグもいいですが、たまにはリーフから♪という時に活躍するティーグッズの1つ『キャディスプーン』
様々なデザインがあり、実用的なものからデザインに優れたものまで幅広くあります!!
ご自分の使いやすいものが1つあると、紅茶を淹れる楽しみが増えるかもしれませんね(^-^)

ただいま、ラティスカウンターに様々なキャディスプーン置いております!
ご来店の際は、どうぞお手に取ってご覧くださいませ♪
お気に入りの1つが見つかるかもしれませんよ(^-^)/


em
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2016年02月20日

no-title



明日の日替わりケーキは
チョコレートケーキです\(^^)/

チョコレートをたっぷり使用した濃厚なケーキで
紅茶との相性も抜群です♪

sweet tea setは
スコーン、ケーキ、お好きな紅茶のsetです(*´ω`*)

ぜひお試しくださいませ☆

tsubaki
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2016年02月19日

3月のラティスイベントといえば☆

今年も開催されます!!
日本リビングコーディネート協会主催の『Tea Seminar&Dinner』(^-^)/
今回のティーセミナーでは、数種類のお水で紅茶を淹れてのテイスティングを行う予定です!紅茶好きの方には、興味深い内容ですね(*^^*)
そして、アフタヌーンティーではラティスの紅茶をいろいろとお召し上がりいただけます!!ひとつの機会にいろんな紅茶を試すことは、なかなかないと思いますので、どうぞお楽しみくださいませ\(^o^)/

・ティーセミナー&アフタヌーンティー
参加費¥6,000- プレゼント付き
・ティーセミナー&アフタヌーンティー+ディナー
参加費¥23,000-プレゼント付き

アフタヌーンティーまでの参加も、可能でございます☆

2016年3月27日(日)
16:30〜 受付
17:00〜 ティーセミナー アフタヌーンティー
18:30〜 ディナー
20:00 閉会

名古屋東急ホテル 3Fロマネスク
名古屋市中区栄4-6-8
TEL:052-251-2411

ご興味ある方は植田ラティスまで、ご連絡ください(^-^)/

植田ラティス TEL052-808-8602

em
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2016年02月18日

紅茶講座のひととき☆

16-02-18-17-26-00-400_deco.jpg
本日、三好学習交流センターにて行われた『紅茶を楽しむ』講座。
講師 奥村裕美子ラティスオーナー。

第二回目となるテーマ「美味しい紅茶の入れ方」のルールにそって、ご参加の皆さまに紅茶を入れていただきました♪

紅茶二種。
☆アッサム ハティアリ茶園
☆アッサム ハルマリ茶園 CTC
お菓子と共にティータイム&たくさんのご質問が飛び交う、質疑応答タイム。

楽しい雰囲気に包まれ、広がる紅茶の世界が印象に残る講座でした(*^_^*)

ご参加、ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。


fujimaki
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2016年02月17日

バリエーションティー

今日は、お店の営業後スタッフ紅茶勉強会をしました(^-^)
フルーツと紅茶のバリエーションティー作りをしたのですが、写真を撮るのを忘れてしまい・・・。
文字だけのブログになってしまいました(゜ロ゜;

フルーツと紅茶の組み合わせ☆
いつもの紅茶に少しアレンジを加えるだけで、華やかさがUPします♪
写真がなく、お伝えできないのが本当に残念です(T-T)

ご自宅でのバリエーションティー作りなど、オススメの茶葉もありますので、ご興味ある方はお声がけくださいね♪

em
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2016年02月14日

明日のオススメ紅茶♪

バレンタインデーも終わっちゃいましたね!
チョコレート、沢山貰いましたか?!(*^^*)
ラティスのToday's Teaもバレンタインブレンドから替わりますよ!

明日は、アッサム ハティアリ茶園
ストレート、ミルクとも相性のよい紅茶です♪
1pot ¥600+税

どうぞお試しくださいませ(^-^)/

em
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2016年02月13日

ブリティッシュなチョコレート教室

16-02-13-15-17-57-333_deco.jpg
本日、植田ラティスにて行われた
ブリティッシュエチケットスクールの講座
『カースティー先生の英国菓子教室』

伝統に楽しい驚きがプラスされたレシピによって、大人なチョコレート菓子が完成♪
☆チョコレートプディング
☆シェリー酒のチョコレートムースと共に…
紅茶も2種、ニルギリサタン茶園とザバラガムワ キリマティデイニヤ茶園。

この日、この時間にしか味わえない美味しさと雰囲気。
甘く溶けていきそうな、ひと時でした(*^_^*)

ご参加・ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

fujimaki
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2016年02月12日

今月の量り売り☆

毎月第2土曜は量り売りday!!
明日は、貸し切りのため15時からになりますが量り売り開催致しますよ(^-^)/
今回は、ディンブラ カロリナ茶園CTC!!
ミルクと相性のよい紅茶です!
50gよりお好みのgで販売致します\(^-^)/
どうぞご利用下さいませ☆

em
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明日13日土曜日は15:00〜18:00の営業

IMG_1565.JPG植田ラティス
明日は15:00〜18:00営業となります。

明日 英国菓子教室
〜カースティさんから教えて貰う英国菓子2種〜
の為15時迄 貸し切りとなります。
宜しくお願いします。

植田ラティスオーナー
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2016年02月11日

sweetな日♪

16-02-11-20-22-19-657_deco.jpg
もうすぐValentine's Day。
小学生の娘と友チョコ作りに燃えた日(*^_^*)

チョコクッキー、ブラウニー。
そしてミルクティートリュフにはルフナ ガラパディテンナ茶園の茶葉を使用。
チョコレートに溶け込んだ味わいが最後に印象的な余韻として響いてきます☆

美味しい茶葉を楽しむ世界が広がった日でもあり、紅茶とチョコからもらったポリフェノール効果で健康的、甘くシアワセな一日でした。

fujimaki
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スタッフ募集

当店のスタッフ募集
面接随時

●紅茶好き インド スリランカ生産
●英国菓子好き
●英国菓子作り得意
●イギリス好き
●スリランカ好き
●英語得意
●パソコンデザイン得意
●お掃除好き
●素直な気持ちで向上心を持ち合わせている方
●接客得意
●笑顔の素敵な方
●将来ティールームを開業されたい方
●将来紅茶教室を開業されたい方

上記1ケ以上当てはまった方で
◆35歳までの女性 男性
◆喫煙されない方
◆普通運転免許書をお持ちの方
◆植田ラティスに1週間2日間以上勤務出来る方
または1か月に7日間以上勤務出来る方
(小淵沢ラティスに夏期7日間以上勤務出来る方)

勤務希望の方

植田ラティス TEL 052 808 8602 奥村まで
お電話ください。
面接日をご相談しましょう。

営業時間 10:00〜18:00 木曜定休
名古屋市天白区植田東2‐1616
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2016年02月10日

13日(土)15:00〜営業

IMG_0330.JPGIMG_0462.JPGIMG_0711.JPG2月13日 土曜日は、
植田ラティス15:00〜18:00の営業となります。

11:00〜TEAISM 教室の為 ご予約の方のみとなります。
あと3名のご参加が可能です。
ご参加希望の方は、
植田ラティス 営業時間内 10:00〜18:00
TEL 052 808 8602 に
ご氏名 ご連絡先をお知らせ下さい。
先着順 定員になり次第締め切ります。

大丸1︎カースティさんから教えて貰う イギリス菓子
〜チョコレート菓子 2種〜
チョコレートプディング 他
講師 Kirstie Sobue

大丸1︎チョコレート菓子に合う紅茶選び
〜スリランカのサバラガムワという生産地をご存知ですか〜
講師 奥村裕美子

受講料 \5500(税込)

11:00〜受付 14:00 終了予定
大丸2️ カースティ先生 お菓子デモンストレーション
大丸2️ チョコレートに合う紅茶 産地 品種のお話
大丸2️ サンドイッチ 各種紅茶と共にチョコレート菓子2種を
召し上がって頂きます。
大丸2️ お持ち帰りのお菓子付き

Kirstie Sobue (カースティ祖父江)
1969イギリスで生まれた。
ケンブリッジ大学で日本語を勉強してから、翻訳/通訳者として日本とイギリスを行き来しながら2人の子供を育ててきました。
おばあちゃんがフランス人で、小さい時に料理に手伝わされたのがきっかけで家庭料理、田舎料理を中心にイギリスやヨーロッパ料理に興味を持ちました。結婚して以来、日本の家庭料理もほぼ独学の形で学んできました。今はイギリスの湖水地方という、ピーターラビットの故郷でもある田舎で日本食のケータリングも時々依頼されるなど、「副職」として料理のお仕事をさせていただいています。
現在、名古屋YWCAで日本語教師養成講座の学びの途中です。

奥村裕美子
植田ラティスオーナー
紅茶教室講師
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2016年02月08日

小淵沢ラティス 只今冬眠中

IMG_1709.JPGIMG_1715.JPG名古屋植田ラティスと共に
皆さんに応援頂いている小淵沢ラティス
只今、冬眠中です。
雪も積もっています。
春まで、ぐっすり眠り暖かくなるのを待っています。
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2016年02月07日

バレンタインアフタヌーンティーセット

バレンタインデーまであと1週間!!
ラティスでは、バレンタインブレンドティーの他にもバレンタインアフタヌーンティーセット始まってますよ(^-^)/
期間限定メニューをぜひご賞味くださいませ☆

2月13日(土)に開催のイギリス菓子教室もまだお席空いておりますので、ぜひご参加ください\(^-^)/

お問い合わせ 植田ラティス TEL 052 808 8602

em
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2016年02月05日

☆バレンタインブレンドティー☆

2月に入りバレンタインデーの催事も多く見かけますね!
贈り物や自分用など、いろいろと試したくなってしまいます(*^^*)
ラティスでは、チョコレートとも相性のよいバレンタインブレンド期間限定で販売しておりますよ(^-^)/
そして、ただいまToday's Teaを
バレンタインブレンドティー 『Renka』でお出ししております☆
ティールームご利用の際はどうぞお試しくださいませ(*^^*)
1pot ¥600+税

バレンタインブレンドティー 『Renka』
ギフトボックス キャディスプーン付き ¥1800+税


em
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テーブルウェアフェスティバル

IMG_1643.JPGIMG_1662.JPG昨日の植田ラティス定休日は、
東京ドームで開催中のテーブルウェアフェスティバルに
伺って来ました。
やはりティータイムのセッティングが気になります。
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posted by ラティスstaff at 06:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | 植田ラティス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする