紅茶専門店ラティス スタッフ日記
紅茶専門店ラティスのブログ
紅茶や各ショップの新着情報やお得情報満載です。
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2009年11月18日
ニルギリ、パークサイド茶園入荷
新着茶葉のご紹介です。
ニルギリ、
パークサイド茶園
40g缶入り¥720
くせの無い、澄んだ味わいのニルギリです。
和食との相性が良く、
さっぱり食後をシメてくれます!
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2009年11月16日
新着ダージリン・サングマ茶園!
リゾナーレ店より新着情報!
夏摘みダージリン・サングマ茶園DJ-149
ChinaMuscutelーOrganic
30g缶入り¥1530
が入荷しました。
大地のチカラをびしびし感じる
『強いお茶』という印象です。
そして濃密な甘い香り!
味わいも、コクが結構あるので、
お砂糖やミルクを入れても負けなさそうです。
まった〜りダージリンを楽しみたい時おすすめです。
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2009年11月10日
シーズナル・ウヴァ、ハイランズ茶園入荷
ウヴァ愛飲家のみなさーん!
いいウヴァが入荷しましたぜッ・・・
↑と、思わずノリも良くなっちゃう爽やかさ(^^)
ウヴァ・シーズナル
ハイランズ茶園50g缶入り¥840
が入荷しました。
口に入れた瞬間から広がる爽快なメントール香が鼻に抜けます!
少しの渋みがアクセントとなり、
味わい全体を引き締めています。
お菓子だけでなく、
チーズや生ハムなどとも相性が良さそうです。
ハイティーやアフターディナーティーにも
おすすめです!
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2009年11月02日
ラフランスフレーバーティー復活!
ラティスのラフランスファンのみなさーん!
ついに復活しましたよー!!
大人気ながらも
昨年はラフランスフレーバーに適合する茶葉が無く、
やむなく欠番となっていた
ラフランスフレーバーティーが入荷しました。
透き通った、甘い香りをお楽しみください。
リゾナーレ店の店頭では
ピトレ(三角メッシュティーバッグ)から販売が始まっております。
店内も到着したばかりのラフランスフレーバーに包まれておりまーす♪
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2009年10月26日
新ブレンド“THE ROSE”発売!
リゾナーレ店より新着のお知らせです。
新しいブレンドティーが発売です。
“THE ROSE”
50g缶入り¥1500(税込)
贅沢ダージリンベースに
バラの花びらがたっぷり入った、
リッチな華やぎブレンドティーです!
バラは美容成分がたくさん含まれているそうなので、
これからのお肌の乾燥するシーズンにも良いと思います。
&紅茶を飲むのは風邪予防にもなりますので一石二鳥ですね♪
パキスタン産の最高級ローズ使用です。
段違いの香りの良さを
ぜひ飲んで味わってもらいたいです!
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2009年10月25日
夏摘みキャッスルトン入荷!DJ-131
リゾナーレ店より新着のお知らせです。
夏摘みダージリンの後便が入荷してきました。
・キャッスルトン茶園DJ-131(セカンドフラッシュ)
30gゴールド缶入り¥2100
まず見た目から、大きく波打つ茶葉が豊かな味わいを予感させます。
お茶を入れたら、熱いうちに
香りをお楽しみください。
吸い込んでいると肺が浄化されるような、キレイな香りがします。
温度が落ち着いてきたらお召し上がりください。
飲んだ時ももちろん素晴らしい味と香りですが、
のどの奥からの戻り香もなんとも清々しく、
いつまでも余韻に浸っていたい紅茶です
シチュエーションとしてはひとりでゆったりする時に向いていると思います。
わたくしの個人的な印象では、
とても思索的な紅茶だな、と。
香りに包まれてほわんとしているうちに
なにかがほぐれて癒されます。
テレビを消して秋の夜長にどうぞ。
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2009年09月19日
インドから紅茶が届きました。
昨日、セントレア空港に紅茶を取りに行って来ました。
今回は、アッサムが届きました。
毎回、食品検査で、600gの紅茶が抜き取られます。
ちょっと、勿体ない気が一瞬しますが、残留農薬等、安全性を検査して貰えます。
セントレア空港に紅茶が入って来る機会が少ないらしく、結構丁寧な検査。
ミルクティーが、美味しい季節
安心して、新鮮な紅茶を提供出来ます。
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2009年08月21日
メールギフト入荷
リゾナーレ店です。
秋バージョンの
メールギフトが入荷しました。
可愛いピンクの箱に
秋を感じるフレーバーティー2種を詰め合せたミニギフトです。
マロン&アールグレイ
と
マロン&練乳
の2種がございます。
(各500円税込)
ご無沙汰のあの人に、
秋の夜長、
手紙を書いたり
一言添えて送ってみませんかー?
ご予約を頂ければオリジナルな内容でもお作りできます。
※メールギフトとは
定形外郵便で送れる小さな箱入りの紅茶ギフトです。
ミニなのでお相手にお気遣いさせることなく、
さりげなくお使いいただけます。
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2009年08月18日
ルフナ・ダラピタテンナ茶園入荷!
セイロン・ルフナの
“ダラピタテンナ茶園”
が入荷しております。
茶葉を計っているだけで
黒糖のような、あまーい香りがして
思わず顔がほころびます。。。
50g缶入り¥840
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2009年07月28日
夏摘みダージリン入荷しています!
リゾナーレ店にも
ダージリン・セカンドフラッシュが入荷しました。
グームティ茶園DJ-EX18/30g缶¥1500
ジャンパナ茶園DJ-EX14/35g缶¥1600
キャッスルトン茶園DJ130/“ムーンライト” 15g缶¥1000
マーガレットホープ茶園DJ180/“ホワイトティー”12g缶¥850
タルボ茶園DJ237/“シルバームーン”25g缶¥1500
プッタボン茶園DJ241/35g缶¥1300
グームティ茶園DJ39/35g缶¥1400
DJナンバーの“EX”は
“エクセレント”の略で、希少なもの。
茶園さんが選び抜いたお茶にしか付けません。
DJナンバーの後に名前が付いている物も、
茶園の思い入れ、特別の製法など
やはりプレミアを表します。
ラティスは、こうしたトップレベルのお茶を
買いやすい価格でご提供しています。
ひとりでも多くの方に
紅茶の世界の楽しさ、
楽しみ方も広めていけたらな、
と思ってます。
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2009年07月14日
小淵沢ティールームは8月1日〜23日OPEN
ラティスのトップページからお入りいただいている方はご存じと思いますが
小淵沢ラティス・ティールームの営業が
8月1日〜8月23日までと決まりました。
営業時間は11:00〜18:00です。
アフタヌーンティーセットをご用意してお待ちしています!
(仕込みの状況によりご提供が不可能になる場合が稀にございます。
ご予約をいただくと、確実です。)
写真はオーバル3段ケーキスタンド
(¥3700(税込))です。
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2009年06月19日
オンザロック式アイスティーもこれで楽々
ガラスのマグカップ・大
が入荷しました。(¥1160税込)
繊細なバラ模様が
カップ、フタ共にプリントされています。
さらにガラスのストレーナー付きです。右ななめに写っています。
薄手のガラスですが、
耐熱耐冷(120℃〜-10℃)で案外丈夫です。
これなら、味も香りも抜群の
オンザロック式アイスティーが簡単に作れますね!
ハンドルはグリーンとブルーの2色です。
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2009年06月14日
春摘みダージリン・ドテリア茶園入荷!
またもや新着!
春摘みダージリン
ドテリア茶園/クラシック
12g缶入り¥970
が入荷しました!
クラシックの名の通り、
風格を備えたダージリン。どっしりした深みのある味わいです。
リーフも大きくふわふわです。
時間に余裕があるときに茶葉を愛でながら
ゆっくりお楽しみください。
個人的な感想としては
金線の入ったティーカップが良く似合う、
貴族的な紅茶です・・・。
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2009年06月10日
春摘みダージリン・名茶園競演セット発売です
こんにちは。
リゾナーレ店より、
お得なセット発売のお知らせです。
きのう、おとといとブログにご紹介した
キャッスルトン茶園、
マーガレットホープ茶園に、
ジャンパナ茶園を化粧箱付きのセットにして販売します。
紅茶を愛する方なら、納得の有名茶園ばかりだと思います(^-^)
通常定価¥3370のところ、
特別価格¥3000(税込)
のサービス価格でご提供します。
この茶園名、
このクオリティでは、なかなかありえないお手頃価格で
春摘みダージリンの飲み比べが楽しめますよー。
こだわり派お父さんへの
“父の日ギフト”にもいかがですか?
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2009年06月09日
春摘みダージリン・マーガレットホープ入荷!
今日も今日とて
リゾナーレ新着情報!
ダージリン・ファーストフラッシュ
マーガレットホープ茶園/デライト
10g缶入り¥920(税込)
が入荷しました!
シルバーティップをたくさん含み
やさしく撚られた、大きなリーフが特徴です。
柑橘系の香りがたおやかに出た、
この茶園が得意とする、
フレッシュなイメージの
極上ファーストフラッシュです。
ゆっくり蒸らしていく内にリーフがふんわりほどけて
葉っぱの形に戻るのを眺めるのも楽しい・・・。
いよいよ梅雨ですが、
雨の日の、
ちょっと鬱陶しい気分を
はらってくれそうな気がします。。。
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2009年06月08日
春摘みダージリン・キャッスルトン入荷
ども。
リゾナーレ店新着情報です。
いまさら?!と思われるかもですが、
ここに至って
ダージリン・ファーストフラッシュ新着入荷!
ダージリンの筆頭茶園、
キャッスルトン茶園/ムーンライト
12g缶入り¥1050(税込)が入荷しました!
満月の月明かりで摘んだ茶葉を、
丁寧に紅茶にしました。
やさしくはらはらとこぼれる茶葉がいとおしい・・・
そんなお茶です。
8分くらい蒸らしても渋みはまったく無く
ふわふわといい香りだけが漂う・・・、
魔法のような、お茶。
ラティスは、
“時間をかけても、
適正な価格で
クオリティの高い紅茶を探す”
という仕入れ方針でがんばってます!(^-^)
だからスピードは多少遅くても
お取り扱いしている紅茶はみんなトップグレード・・・。
お客様のティータイムをおいしく楽しく、価値ある時間にできたらいいなと願っています。
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2009年06月06日
明日、あさって営業時間延長します(リゾナーレ店)
6月6日・7日の土日は
リゾナーレ店の営業時間を夜7時まで延長いたします。
ゆっくりお買物をお楽しみください。
写真は新着マグカップ
各¥830(税込)
淡いグリーン地にピンクのバラ、
レトロなブルーのグラデーション
の2種が入荷しました。
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2009年06月02日
茶器や雑貨、入荷中です(^-^)
今日は久しぶりにキラッと晴れて、
気持ちの良い小淵沢です。
夏に向けて、お手ごろ価格の茶器や
雑貨類がぞくぞく入荷してきました!
ただいま開梱作業中です。
一刻も早く、気になる方は店頭へ!
また、ブログでもちょいちょいご紹介していきますのでお楽しみに〜
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2009年05月30日
ディンブラ・サマーセット茶園入荷!
リゾナーレ店の新着情報!
シーズナル・ディンブラ/サマーセット茶園
50g缶入り¥840
が入荷しました!
すっきりさが際立つ、辛口のディンブラ・・・
と言ったらよいでしょうか。
タイトでダンディな感じです。
もう少し掘り下げて言いますと、
(ここから妄想モード、注意!)
書斎のソファーで、知性的な男性がリラックスした笑顔でくつろいでいる・・・
そんなイメージo(^-^)oです。
えー、というわけで、
わたくしがラティスの缶の中で
一番ダンディだよなあと思っている
シルバー・ダークブラウン缶入りです。
わたくしの妄想解説はともかく、
香りも強く、
味わいもすっきりしていますが、軽いわけでもないので、
これからのシーズンはアイスミルクティーが美味しいかなーと思います。
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2009年05月19日
リゾナーレ店にも、ファーストフラッシュ入荷しました!
こんにちは、リゾナーレ店より入荷情報です。
お待たせしました!
リゾナーレ店にも
現在、5種類のダージリン・ファーストフラッシュ(春摘み)が入っております。
ダージリン・グームティー茶園DJ-EX4 30g缶入り¥1380
ダージリン・シンブリ茶園DJ-26 25g缶入り¥1280
ダージリン・シンゲル茶園DJ-5 30g缶入り¥1180
ダージリン・ジャンパナ茶園DJ-9 35g缶入り¥1150
ダージリン・サマビオン茶園DJ-3 20g缶入り¥1050
さわやかな目覚め、
若葉や芽吹きをイメージさせる
春の紅茶たちです。
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プロフィール
店名:紅茶専門店ラティス
一言:こんにちは!植田・小淵沢の紅茶専門店ラティスです。紅茶にかかわる仕事をしながら経験するいろいろなことや、感じたことなどを綴っています。たまに、お店からのお得情報もあるかも?!
紅茶専門店ラティス4店舗目のお店
ラティスイレブンジズが
2009年5月23日土曜日、名古屋市千種区にオープンします。
紅茶専門店ラティス/インパクト
http://www.impact-life.jp/
紅茶専門店ラティス オンラインショップ
http://teashoplattice.cart.fc2.com/
オンラインショップページからは、ショップからのお得な情報をメールでお届けするメールマガジンの登録もできます♪
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